Cherimoya getrocknet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,46 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	21 g	238 g
Ballaststoffe	24 g (≈ 72 % NW) 72 % Alternative finden	11 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	923 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,46 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 %	21 g	238 g
Ballaststoffe	24 g (≈ 72 % NW) 72 %	11 g	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	9 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	17 µg (57 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	244 µg (81 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	111 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	298 µg (≈ 25 % NW) 25 %	135 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.983 µg (≈ 20 % NW) 20 %	1.356 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.833 µg (≈ 23 % NW) 23 %	1.742 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.220 µg (≈ 20 % NW) 20 %	555 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	271 µg (≈ 19 % NW) 19 %	123 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	7 µg (≈ 16 % NW) 16 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	12,00	5,45	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	20 µg (≈ 5 % NW) 5 %	9 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	10,00	4,55	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	40.678 µg (814 i.E.) (≈ 41 % NW) 41 %	18.490 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.525 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	693 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.525,00	693,18	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	31 µg (≈ 48 % NW) 48 %	14 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	44 mg (≈ 3 % NW) 3 %	20 mg	1.500 mg
Chlorid	61 mg (≈ 3 % NW) 3 %	28 mg	2.300 mg
Kalium	1.356 mg (≈ 34 % NW) 34 %	616 mg	4.000 mg
Calcium	44 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg	1.000 mg
Magnesium	85 mg (≈ 24 % NW) 24 %	39 mg	350 mg
Phosphor	108 mg (≈ 15 % NW) 15 %	49 mg	700 mg
Schwefel	44 mg	20 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,41 : 1	0,41 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.356 µg (≈ 11 % NW) 11 %	616 µg	12.500 µg
Zink	407 µg (≈ 5 % NW) 5 %	185 µg	8.500 µg
Kupfer	271 µg (≈ 22 % NW) 22 %	123 µg	1.250 µg
Mangan	203 µg (≈ 6 % NW) 6 %	92 µg	3.500 µg
Fluorid	68 µg (≈ 2 % NW) 2 %	31 µg	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	29.980 mg	13.627 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	14.990 mg	6.814 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	14.990 mg	6.814 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	15.444 mg	7.020 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	15.444 mg	7.020 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.612 mg	733 mg	–
Isoleucin	153 mg (≈ 10 % NW) 10 %	70 mg	1.500 mg
Leucin	254 mg (≈ 9 % NW) 9 %	115 mg	2.925 mg
Lysin	254 mg (≈ 11 % NW) 11 %	115 mg	2.250 mg
Methionin	51 mg (≈ 7 % NW) 7 %	23 mg	780 mg
Phenylalanin	129 mg (≈ 42 % NW) 42 %	59 mg	310 mg
Threonin	153 mg (≈ 14 % NW) 14 %	70 mg	1.125 mg
Tryptophan	51 mg (≈ 17 % NW) 17 %	23 mg	300 mg
Tyrosin	102 mg (≈ 5 % NW) 5 %	46 mg	1.875 mg
Valin	180 mg (≈ 9 % NW) 9 %	82 mg	1.950 mg
Arginin	180 mg	82 mg	–
Histidin	78 mg (≈ 10 % NW) 10 %	35 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	231 mg	105 mg	–
Asparaginsäure	458 mg	208 mg	–
Cystein	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	12 mg	310 mg
Glutaminsäure	492 mg	224 mg	–
Glycin	180 mg	82 mg	–
Prolin	180 mg	82 mg	–
Serin	203 mg	92 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	241 mg	110 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	7 mg	3 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	197 mg	90 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	34 mg	15 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	170 mg	77 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	7,00	3,18	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	163,00	74,09	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	403 mg	183 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	78,00	35,45	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	325,00	147,73	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	24 g (≈ 72 % NW) 72 %	11 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	17.797 mg	8.090 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	5.932 mg	2.696 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	2 g	1 g	–
Rohasche	2,7 g	1,2 g	–